Autor: João

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10 Ideias Criativas para Ganhar Dinheiro com Comida em 2024

Começar no mundo dos negócios com empreendimentos no ramo alimentício apresenta uma série de oportunidades, fundamentadas na natureza essencial e global da alimentação. A indústria alimentar não apenas satisfaz uma necessidade básica, mas também incorpora dimensões emocionais, sociais e culturais, gerando uma demanda constante. A diversidade de nichos, como catering, produtos gourmet, refeições saudáveis e […]

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Biscoitos Chocolates

Biscoitos de aveia com manteiga de amendoim e chocolate

Biscoitos de aveia e manteiga de amendoim mastigáveis ​​e espessos com pedaços de chocolate são um deleite que desfrutamos há muitos anos. Biscoitos de aveia e manteiga de amendoim Não é nenhum segredo que eu mantenho um pote de biscoitos cheio. Eu tenho uma casa cheia de meninos constantemente à espreita para um lanche. Também […]

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Saudavel

Salada de frutas com mel e limão

Abacaxi, morangos e uvas são misturados com um molho doce e picante para fazer esta salada de frutas com mel e limão. É finalizado com uma pitada de sal e uma pitada de sementes de papoula para fazer uma salada fabulosamente refrescante em um dia quente de verão. Salada de frutas com molho de mel […]

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Chocolates Doces

Sorvete de Chocolate e Laranja

Chocolate rico, escuro, ultra-suave e cremoso encontra uma pitada de laranja em sorvete doce como nenhum outro que você já provou. Se você é cético em relação à combinação de chocolate e frutas cítricas, um sabor será o suficiente para convencê-lo. (E se você não ama o chocolate mais escuro, qualquer chocolate que você ama […]

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Saudavel

Receita definitiva de hambúrguer de feijão preto

No que diz respeito aos hambúrgueres vegetarianos, sempre senti que o feijão preto reina supremo em termos de sabor. A única desvantagem? A textura. Esta versão empresta sua técnica de hambúrgueres esmagados, produzindo hambúrgueres finos e saborosos, com muita área de superfície e bordas crocantes, em vez do habitual hambúrguer grosso e gomoso. O hambúrguer […]

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Sem categoria

Batata Frita Assada

Crocantes e salgados por fora com batata assada fofa por dentro, estes pequenos Batata Frita Assada são uma ótima maneira de mudar a refeição média durante a semana. Ah, batatas. Eles fazem tanto por nós! Quando se trata de acompanhamentos, algum tipo de batata quase sempre cai bem. Na minha casa, batatas aparecem na mesa […]

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Saudavel

Receita de Camarão à la Vida

Esta é a receita que fazemos no nosso restaurante Ensenada, que me é muito querido. É o casamento perfeito entre o estilo de coquetel de frutos do mar que cresci comendo nas costas do meu país natal, a Venezuela, e o que experimentei na região norte de Baja, no México, mais especificamente em Ensenada. A […]

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Salada de repolho doce e picante

Esta salada de repolho doce e picante tem muita crocância! É um acompanhamento inesquecível. Sabores doces e picantes são quase sempre uma vitória certa com minha família. No entanto, salada de repolho? Isso nem sempre foi motivo de alegria. Há alguns anos, isso mudou quando experimentamos esta receita de salada de repolho clássica. Desde então, […]

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Saudavel

Receita de asas de frango temperadas com pastrami

Essas asas de frango assadas no forno insanamente saborosas obtêm seu calor de formigamento na boca de uma massagem seca inspirada no pastrami, com muitos grãos de pimenta preta, juntamente com um elenco de personagens de gabinete de especiarias, como cebola granulada, coentro, erva-doce, mostarda em pó e marrom açúcar. A páprica defumada fornece sabor […]

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Saudavel

29 receitas criativas de lentilha que vão além da sopa

Embora gostemos de cozinhar com feijão, recomendamos que você não durma com seus primos igualmente deliciosos e ricos em proteínas: lentilhas. Esta coleção de receitas de lentilha mostrará o quão acessíveis e versáteis essas leguminosas – que também são fáceis na carteira – realmente são. Faça um grande lote de lentilhas marinadas, por exemplo, e […]

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