INGREDIENTES
1 ovo
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de água morna
4 colheres (sopa) de óleo
30 gramas fermento biológico fresco
3 xícara (chá) de farinha trigo
MODO DE PREPARO
Bata na batedeira com o gancho a farinha, o fermento, o açúcar e sal
Adicione o ovo, o óleo, e a água aos poucos, bata até que a massa fique lisa
Leve a massa para uma assadeira untada de bolo Inglês de 30 cm de diâmetro por 7 cm de altura
Deixe crescer até que a massa dobre de tamanho, asse em forno a 180°C por cerca de 50 minutos
Rendimento 12 porções
