Abacaxi, morangos e uvas são misturados com um molho doce e picante para fazer esta salada de frutas com mel e limão.
É finalizado com uma pitada de sal e uma pitada de sementes de papoula para fazer uma salada fabulosamente refrescante em um dia quente de verão.
Salada de frutas com molho de mel e limão
As saladas de frutas de verão são maravilhosamente versáteis. São sempre um sucesso nos churrascos e piqueniques e com as frutas da época; você pode escolher seus favoritos para combinar.
A primeira vez que fiz esta salada, trabalhei simplesmente com a fruta que já tinha em casa. Nós gostamos tanto, eu tenho feito do mesmo jeito desde então.
Molho para salada de frutas
Esta salada compartilha um molho de mel e limão semelhante à Salada de Frutas de Inverno que compartilhei há muito tempo. Se gosta destes sabores, vai querer experimentar aquele que tem em casa uma abundância de laranjas clementinas.
O simples molho de mel e limão eleva uma tigela diária de frutas e a torna algo especial.
Basta misturar partes iguais de mel e suco de limão e adicionar uma pitada de sal. A receita pode ser dobrada ou triplicada o quanto você quiser!
Receita de salada de frutas de verão
- Combine o abacaxi, morangos e uvas em uma tigela de tamanho médio.
- Regue o suco de limão e mel sobre a fruta.
- Polvilhe com sal e sementes de papoila.
- Atire para cobrir e leve à geladeira até que esteja pronto para servir.
Receitas de salada de frutas
Quer mais algumas ótimas saladas de frutas para experimentar? A Salada de Frutas Mojito de Abacaxi é um mojito que você pode comer com um garfo e pode chamar de café da manhã. Esta Salada de Frutas Congeladas é ótima para manter no congelador para os dias mais quentes do verão.
Morangos com Manjericão é uma combinação de sabores que eu absolutamente amo e esta Salada de Manjericão aproveita ao máximo isso. Esta Salada de Frutas Leve e Cremosa desaparece num piscar de olhos cada vez que a faço. Raramente sobra uma mordida.
Esta Salada de Frutas Vermelhas Brancas e Azuis é um sucesso imediato com todos que já a provaram.
Morangos e mirtilos frescos são misturados em um vinagrete balsâmico muito leve para fazer esta salada balsâmica de frutas vermelhas. Eu gosto tanto dessa salada que inspirou a Salada de Macarrão com Espinafre e Morango que todos nós agora também gostamos.
Por último, mas não menos importante, nenhuma lista de salada de frutas está completa sem minha sobremesa de verão favorita, a Salada de Pretzel de Morango. (É uma salada apenas no nome – confira esses ingredientes.)