Ingredientes
- 200 g de sorvete diet de baunilha (sem adição de açúcar)
- 150 g de morango
- 3 colheres (chá) de adoçante culinário
- 1/2 xícara de iogurte natural
Modo de Preparo
- Deixe o sorvete em temperatura ambiente por cinco minutos ou até que comece a amolecer.
- Reserve.
- No processador, bata o morango até obter um purê.
- Transfira para uma tigela e acrescente 2 colheres (chá) de adoçante.
- Coloque 1/4 de xícara do purê de morango adoçado em cada copinho para vodka.
- Em uma tigela pequena, adoce o iogurte com o que sobrou do adoçante e despeje nos copinhos.
- Misture o sorvete ao restante do purê de morango e distribua entre os copinhos , preenchendo-os quase até a borda.
- Em cada copo, espete um palito de sorvete e leve ao congelador por três horas ou até os picolés ficarem bem firmes.
- Cinco minutos antes de servir, retire os picolés dos copos.
- Sirva.
